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Studene Predkrmy 冷たい前菜

Brnenska kralici terina s brusinkovou omackou  ・・・・・・・ ¥1,100

クラーリーチー テリナ

兎肉を使ったテリーヌ クランベリーソースがけ

Marinovany Losos s horcicnym prelivem  ・・・・・・・・¥1,100

マリノヴァニーロソス ス

ルーツベジタブルを使ったサーモンのマリネ スイートマスタードソース

Kozi zerve v kabate mandlovych a dynovych seminek・・・・・・・・¥1,300

コジーゼルヴェー

ナッツで包んだシェーブルチーズの前菜 季節の果物ソテー添え

Sunkove rolky ・・・・・・・・¥900

シュンコベーロルキ

ホースラデッシュクリームのハム包み

Teple Predkrmy a polevky 温かい前菜

Topinka s pikantni calamadou gratinovana syr・・・・・・・・¥900

トピンカ ス ピカンツニーチャラマードウ

グリル野菜のトマト煮込みのオープントースト 悪魔風

Hovezi korunky v balsamiku na ruzicce salatu・・・・・・・・¥1,300

ホビエズィー コルンキ

薄切り牛フィレ肉のソテー サラダ仕立て バルサミコソース

Soup スープ

Hovezi vyvar se zeleninou a domacimi nudlemi・・・・・・・・¥900

ホブエズィ ビーバル

自家製チェコパスタのブイヨンスープ

Soup of the day・・・・・・・¥700

本日のスープ (staffにお尋ね下さい)

Salaty サラダ

Café Ano salat・・・・・・・・¥900

カフェアノ サラート

グリルチキンとクルミのカフェanoサラダ

Salat z organicke zeleniny・・・・・・・・¥850

サラート ス オルガニツケー ゼレニニ

季節野菜のシンプルサラダ  ヨーグルトドレッシング

Grilovana zelenina se zalivkou z plesniveho syra・・・・・・・・ ¥900

グリロヴァナー ゼレニナ セ ザーリフコウ ズ プレスニヴェホ スィーラ

オーガニック野菜のグリルサラダ ブルーチーズのデップ添え

Hlavni jidlo メインディシュ

Bramborak dle dnesni nabidky・・・・・・・・¥1400

本日のブランボラーク (staffにお尋ね下さい)*写真はソーセージ・ブランボラーク

Hovezi gulas s houskovym knedlikem・・・・・・・・¥1,600

グラーシュ 牛肉を使ったチェコの伝統的なシチュー クネドリーキ添え

Veprovy vrabec se zelim a knedlikem・・・・・・・・¥1,600

ヴェプショビーヴラべツ キャラウェィシードを使ったチェコ風ローストポーク クネドリー添え

Svickova na smetane s houskovym knedlikem・・・・・・・・¥2,400

スウィチコヴァ 牛ランプ肉の野菜クリームソース クランベリーのせ クネドリーキ添え

Losos do cerna s tomatovou omackou ,

tymianove brambory a korenova zelenina・・・・・・・・ ¥1,600

ロソス  ド チェルナ

サーモンの漆黒風ソテー トマトソース タイム風味の根菜添

Veprova panenka na peprove omacce,

s bramborovou kasi a grilovanou zeleninou・・・・・・・・¥2,200

ヴェプショヴァ パネンカ

豚フィレ肉のソテー グリーンペッパーソース パルメザンピューレ添え

Kralici stehno s sipkovou omackou a karlovarskym knedlikem・・・・・¥2,400 クラーリーチー ステフノ

兎のもも肉の煮込み ローズヒップ風味 カルロヴィヴァリ風クネドリーキ添え

Na zaver neco sladkeho….. デザート

Tvarohacek・・・・・・・・¥800

ツヴァロハーチェック

チェコ風チーズケーキ温かいグリオットソースがけ

Horke maliny se zmrzlinou ・・・・・・・・¥700

ホルケー マリニ

バニラアイスクリームを浮かせた温かいミックスベリーのスープ

Cokoladovy dort s ovocem a zmrzlinou・・・・・・・・¥800

チョコラードヴィー ドルトゥ

温かいチョコレートケーキと季節のコンフィチュール バニラアイスクリームを添えて

Cokoladovo- merunkovy dort・・・・・・・・¥700

チョコラードヴォ メルンコヴィー ドルトゥ

アプリコットジャムを挟んだクラシカルチョコレートケーキ

___________________________________________________________ Drink お飲みもの

Beer ビール

世界一のビール消費国チェコのプレミアムなビールをご堪能下さい。

ブドワイザー・ブドバル ・・・・・・・・・・ ¥750

ピルスナー・ウルケル ・・・・・・・・・・・ ¥750

ベルナルド OX  ・・・・・・・・・・・・・・  ¥1400

ベルナルド スペシャルダーク ・・・・ ¥1600

ベルナルド セレブレーション  ・・・・ ¥1600

Heart&Beer PILSNER 生ビール ・・・・・・・・・・ ¥750

Soft drinkソフトドリンク

MILLENIUM ・・・・・・・・・・ ¥650

チェコのハーブ ティーメーカーLEROS社のルイボスティーとハーブティー

〈ルイボスティーベース〉 マダムグレイ ジューシーペア(洋梨) カラメルペア エキゾティックドリーム(みかん)

〈フルーツティー〉 カリビアン(パイナップル、グレープフルーツ) ブラッドオレンジ フレッシュベリー カラメル

その他、チェコのお酒を使ったカクテルもございます。